Valencia volverá a convertir el pan artesano en protagonista.
La Plaza del Ayuntamiento acogerá el próximo jueves 15 de octubre de 2026 la III Feria Artesana del Pan de Valencia, una jornada abierta a todos los públicos que combinará tradición, gastronomía, divulgación y degustaciones gratuitas. Esta jornada es parte de la Feria del Pan Valencia 2026, donde se podrá disfrutar de deliciosos panes artesanales.
La cita se celebrará de 10:00 a 14:00 horas y tendrá entrada gratuita y sin inscripción previa. Una buena oportunidad para acercarse al centro de Valencia y descubrir el trabajo de los maestros panaderos valencianos.
La Feria del Pan Valencia 2026 también ofrecerá talleres sobre la elaboración del pan que serán muy educativos y entretenidos.
Degustación gratuita de pan artesano en Valencia
Feria del Pan Valencia 2026: un evento imperdible
Uno de los momentos más esperados llegará entre las 12:00 y las 14:00 horas, cuando se abrirá al público una exposición y degustación gratuita de panes artesanos.
Los asistentes podrán degustar productos únicos en la Feria del Pan Valencia 2026 y conocer a los maestros panaderos en un ambiente festivo.
Los asistentes podrán conocer diferentes elaboraciones, desde panes ligados a la tradición valenciana hasta propuestas más actuales, y descubrir de primera mano el trabajo que realizan los profesionales del sector.
La Feria del Pan Valencia 2026 da continuidad a una cita que en su edición anterior reunió a cientos de personas alrededor de la panadería artesana y la gastronomía valenciana.
Este evento, la Feria del Pan Valencia 2026, se convertirá en un punto de encuentro entre profesionales y amantes del pan.
Programa de la III Feria Artesana del Pan 2026
La programación comenzará a las 10:00 horas y combinará gastronomía, divulgación y entretenimiento.
Innovación y sostenibilidad
A partir de las 10:05 horas, la investigadora Francisca Rández, del IATA-CSIC, abordará cuestiones relacionadas con la sostenibilidad y la innovación, incluyendo las posibilidades de productos elaborados con harina de algarroba.
Jajajers y una degustación muy valenciana
A las 10:30 horas, Alexis Martínez y Jorge García, conocidos como Jajajers, grabarán en directo un episodio de su pódcast Disfrutons.
La propuesta estará acompañada por una degustación de pan, chocolate, aceite y sal, una combinación sencilla que forma parte de los recuerdos gastronómicos de muchas generaciones.
El futuro de los hornos tradicionales
A las 11:00 horas tendrá lugar la mesa redonda Continuidad y relevo generacional, centrada en uno de los grandes retos del sector: mantener vivo el oficio y conseguir que las nuevas generaciones den continuidad a los hornos tradicionales.
En ella participarán profesionales vinculados a hornos de Campanar, Patraix, Mislata, La Canyada y Xirivella, con el periodista y divulgador gastronómico Paco Alonso como moderador.
Horario y ubicación de la Feria del Pan de Valencia 2026
- Evento: III Feria Artesana del Pan de Valencia
- Fecha: jueves 15 de octubre de 2026
- Horario: de 10:00 a 14:00 horas
- Degustación gratuita: de 12:00 a 14:00 horas
- Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Valencia
- Precio: entrada gratuita
- Inscripción: no es necesaria
Un plan gratuito en pleno centro de Valencia
La Feria del Pan Valencia 2026 promete ser una celebración del pan que no te puedes perder.
La feria está organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia y busca poner en valor el pan artesano como parte de la gastronomía y la cultura valencianas.
Además de probar diferentes panes, la jornada permitirá conocer mejor un oficio estrechamente ligado a los barrios y pueblos valencianos y descubrir cómo tradición e innovación pueden convivir dentro de los hornos.
Para quienes estén buscando planes gratis en Valencia en octubre, la Feria Artesana del Pan se presenta como una de esas citas sencillas y muy valencianas: acercarse a la Plaza del Ayuntamiento, conocer a los profesionales del sector y, por supuesto, probar buen pan artesano.
Preguntas frecuentes sobre la Feria del Pan de Valencia 2026
Recuerda que la Feria del Pan Valencia 2026 es un evento gratuito y abierto a todos.
¿Cuándo se celebra la Feria del Pan de Valencia?
La III Feria Artesana del Pan se celebra el jueves 15 de octubre de 2026, de 10:00 a 14:00 horas.
Las actividades programadas en la Feria del Pan Valencia 2026 incluirán demostraciones en vivo de panadería.
¿Dónde se celebra?
La feria tendrá lugar en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, en pleno centro de la ciudad.
¿La entrada es gratuita?
Sí. La entrada es gratuita y no es necesario realizar inscripción previa.
¿A qué hora es la degustación gratuita?
La exposición y degustación de pan artesano está prevista entre las 12:00 y las 14:00 horas.
Información del programa: Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.
