TATEL Valencia celebró el 7 de octubre su gran rentrée con una noche que reunió a representantes de la moda, la cultura, la gastronomía y la empresa. Nicolás Coronado, Francis Montesinos y Paola Dominguín fueron algunos de los invitados a una cita que sirvió para presentar la nueva etapa de Tatel Valencia, marcada por una mayor conexión con Valencia y el Mediterráneo.
La nueva etapa de Tatel Valencia ha sido muy esperada por los amantes de la gastronomía.
El establecimiento de la calle Pascual i Genís inicia este capítulo con nueva gerencia, un equipo reforzado y una propuesta que une cocina, coctelería y entretenimiento. La celebración contó también con Manuel Campos Guallar, cofundador de TATEL, que se desplazó desde Madrid para acompañar al equipo valenciano.
Esta nueva etapa de Tatel Valencia promete una oferta gastronómica inigualable en la ciudad y promete una experiencia única para todos los visitantes. La nueva etapa de Tatel Valencia está diseñada para atraer a un público diverso y exigente.
Nicolás Coronado, Francis Montesinos y Paola Dominguín, entre los invitados
El evento marcó el inicio de esta nueva etapa de Tatel Valencia, consolidándose en el corazón de la ciudad.
La velada reunió a rostros conocidos de la sociedad valenciana y nacional. Junto a Coronado, Montesinos y Dominguín, acudió la presentadora Iris Lezcano y una representación de distintos sectores vinculados a la ciudad.
Entre los asistentes estuvieron Javier Gandía, de Bodegas Vicente Gandía; Ricardo Císcar, de Arroz Dacsa; Mario Gil, de Insignia; Andrea Martínez Asla, de Grupo Audi & Volkswagen; Sergio Puig, de Mediterránea Fashion Week; y Pablo Lozano, de Valencia Club Cocina.
El encuentro puso el foco en el vínculo del local con Valencia y en una nueva temporada en la que la experiencia gastronómica compartirá protagonismo con la música y el ocio.
La nueva propuesta gastronómica de TATEL Valencia
La cocina es uno de los ejes de esta nueva etapa. La carta mantiene clásicos de la casa como la Milanesa TATEL, la Tortilla TATEL trufada, los arroces y su tarta de queso, que convivirán con nuevas propuestas.
Los platos de esta nueva etapa de Tatel Valencia reflejan la rica herencia culinaria de la región.
A esta oferta se suma La Barra de TATEL, un formato más informal pensado para disfrutar también al mediodía. La incorporación amplía las formas de acercarse al restaurante, más allá de la cena y de su programación nocturna.
La dirección gastronómica global corre a cargo de Juan Antonio Medina. En Valencia, Juan Torres, chef ejecutivo de TATEL Valencia y director gastronómico de Grupo El Alto, trabaja en una propuesta que refuerza la atención al producto y a la cocina mediterránea.
La nueva etapa de Tatel Valencia busca crear un espacio donde la tradición y la modernidad se fusionen.
Coctelería de autor, música en directo y Dinner & Dance
La coctelería también abre un nuevo capítulo de la mano de Fillipe Suárez, con una carta de autor inspirada en la música. Esta conexión se extiende al entretenimiento previsto para la temporada.
Según la información facilitada por el establecimiento, la programación combinará funky, soul, rumba, sonidos tropicales, bandas en directo, afterworks y propuestas de Dinner & Dance. La intención es enlazar la mesa, el espectáculo y el club dentro de una misma experiencia.
La nota de presentación no concreta todavía las fechas ni los horarios de cada actuación. Para conocer las próximas citas, se puede consultar el perfil del local en Instagram: @tatel.valencia.
Grupo El Alto y Groovelives Team, en este nuevo capítulo
Con la nueva etapa de Tatel Valencia, se espera un enfoque renovado hacia la experiencia del cliente.
La nueva etapa se integra en el proyecto que Grupo El Alto, con Fernando e Ignacio Aliño, y Groovelives Team, con Óscar Iglesias, desarrollan a través de Valencia Best Places. La iniciativa reúne gastronomía, hospitalidad, música y entretenimiento.
Con este planteamiento, TATEL busca acercarse todavía más a Valencia y mantener el carácter internacional de la marca.
Dónde está TATEL Valencia
- Dirección: calle Pascual i Genís, 19, Valencia.
- Propuesta: restaurante, dinner show, cocktail bar y nightclub.
- Novedades: La Barra de TATEL, coctelería de autor y programación musical para la temporada.
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Fuente: información y fotografías facilitadas por TATEL Valencia.
