Vente a la ruta del Mercado a conocer los restaurantes que participan ofreciendo un menú cerrado especialmente diseñado para la ocasión!! Podrás conocer los restaurantes seleccionados con pescados de lonja, productos de proximidad y todo maridado con tu Cerveza Sailor. Además contarán con #foodielovers que irán enseñando los locales y sus menús durante la semana anterior descubriendo alguno de los platos que vas a encontrar en los menús cerrados.
¿Estáis preparados para ir a conocer los restaurantes y venirte a comer o cenar con nosotros? Los menús serán para comida y/o cena y estarán entre 19€, 29€ o 39€ según cada restaurante y su propuesta. Además desde Cervezas Sailor van a sortear 10 menús para dos personas. Estad atentos a las redes sociales para intentar ser el ganador.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
Desde Tastem quieren llevarte de viaje por Japón a través de los sentidos del gusto y el olfato. Originarios del país nipón, el equipo Tastem ha conseguido capturar la esencia de la comida japonesa y trasladarla a Valencia.
Que Ganeta tinc liderado por el chef Pepe busca la creatividad y el gusto por las cosas bien hechas con productos siempre frescos, de la tierra, de la lonja, del mercado.
En La Pentola nos quieren ofrecer un rincón donde se pare el tiempo y puedas disfrutar de algunos de los placeres de la vida.
Son una Osteria italiana especializada en pasta fresca, elaborada por ellos mismos cada día. Les gusta lo auténtico, lo sencillo, la buena comida y una buena artesana Sailor. Pasa, siéntate y disfruta.
Fernando Ferrero está al frente de La Càbila, homenaje a las tradicionales y centenarias càbilas de la Albufera, donde hay un gran arraigo a la gastronomía valenciana.
Nos encanta escuchar que los menús «los cantan en mesa al momento de servirlos» ya que respetan el alimento de cada temporada.
Destaca la coca de dacsa con mújol y verduras asadas, el mullador de tomate con bonito. O la anguila en all i pebre, aunque nos encanta la berenjena picante rellena de steak tartar.
Ganadores del premio The Best Pizza Valencia 2021 y The Best Tiramisu 2021. La taberna italiana reproduce la experiencia y los sabores del mar en el corazón de la ciudad. Bajamarea te permite experimentar el mar, disfrutando de sus sabores y olores, mientras estás en el corazón de la ciudad.
