Restaurantes de Valencia que enamoran

Restaurante Puerta del Mar

PUERTA del MAR Valencia abrió sus puertas en septiembre 2009 con la clara intención  de ser uno de los restaurantes de referencia de la ciudad. Jose y Marcos, hermanos y socios deciden apostar por un estilo de cocina de mercado con claro carácter TRADICIONAL pero sin renunciar a un toque de VANGUARDIA  que hace de este establecimiento un lugar especial en el que disfrutar de la gastronomía Valenciana. CARNES DEL PAÍS, CHULETONES, SOLOMILLOS Y ENTRECOTS. PESCADOS Y MARISCOS de las más prestigiosas lonjas pesqueras del Mediterráneo… Bodega de vinos, ambiente cálido y espacioso, servicio amable y profesional. Cocina de máximo respeto hacia el producto, continuamente en la búsqueda de estos tesoros nacionales, de estas “joyas de la gastronomía”.  Somos especialistas en arroces tradicionales valencianos, inspirados siempre en los productos de nuestro mar y nuestra tierra. Restaurante Puerta del Mar… un lugar donde  deleitarse con  buena gastronomía.

 

La BARRA de ALMUERZOS

Resplandeciente de Lunes a Sábado, siempre repleta de productos FRESCOS  de la TERRETA, con elaboraciones tradicionales que intentan perpetuar esa comida que nos hacían las abuelas.  Recuperando platos como Sang amb ceba, el magro con tomate , o la coliflor frita con lomo y huevo frito.  Una VARIEDAD que invita a degustar un almuerzo diferente CADA DÍA. Nuestras más de 40 BANDEJAS combinables entre sí, dan lugar a tantas opciones de almuerzo como la imaginación permita.

 

ESPECIALIDADES: Chuletón a la brasa, arroces melosos, arroces tradicionales

 Valencianos, almuerzos