II Jornadas de Arqueogastronomía de Sagunto 2018 del 30 de noviembre a 2 de diciembre
DescripciónActividades de ocioTipo: GastronomíaFechas::Starts: 30/11/2018Ends: 02/12/2018DirecciónCiudad: Sagunt/Sagunto
PROGRAMACIÓN
Viernes 30 de noviembre – 19:00 h
Lugar: Vía del Pòrtic
Conferencia divulgativa. “Las historias y los frutos de la tierra: investigación tecnológica, tecnología de alimentos entorno a la puesta en valor y dinamización turística del patrimonio arqueológico de Sagunto”.
Ponenete: Manuel León Béjar. Dir. Proyecto Baética – Flor de Garum. Experto en turismo cultural y gastronómico.
Cena romana con maridaje – 21:00 h
Viernes 30 de noviembre
Espai Gastro Duc. Reservas: 673 692 200
Sábado 1 de diciembre
Restaurante Cyrus Dad. Reservas: 615 173 145
1 y 2 de diciembre – 11:30 h
Lugar: Vía del Pòrtic
Itinerario cultural interpretativo guiado. “Alimentación y vida cotidiana en el ámbito público y privado en Roma”.
Duración: 1 h 30 min. Dificultad: Baja
Punto de partida y degustación: Vía del Pòrtic
Información y reservas: 96 265 58 59
Información elaborada por:
TOURIST INFO SAGUNTO - PLAYA Avenida del Mediterráneo (Puerto de Sagunto), 6746520 Valencia
Teléfono: 962690402
Fax: 962690402
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