¡Marzo llega con fuerza a Valencia! Este mes, tan esperado por los valencianos, comienza con una cita gastronómica imprescindible para los amantes de los productos locales: La Feria del Embutido y Producto Tradicional de la Vall de Pop 2025. Este evento, que se celebra desde hace 30 años, se traslada este año a un nuevo escenario: Senija, una pequeña localidad llena de encanto y conocida por su arte urbano.
Un evento que celebra lo mejor de la gastronomía local
Este año, la Feria del Embutido y Producto Tradicional de la Vall de Pop 2025 promete ser más grande y vibrante que nunca. El próximo domingo 2 de marzo, en el centro urbano de Senija, se reunirán productores locales y profesionales del sector gastronómico para ofrecer a los asistentes una jornada llena de sabor, cultura y tradiciones.
La feria se celebrará en horario de 09:30 a 14:00 horas, en la plaza del Ayuntamiento y sus calles adyacentes. Durante esta jornada, podremos disfrutar de una amplia oferta de productos tradicionales de la zona, como quesos, embutidos, panes, vinos, mieles, repotería y productos de la uva pasa, todos elaborados por productores locales de la Vall de Pop.
¿Qué no te puedes perder?
Además de los puestos de productos tradicionales, el evento contará con actividades para todos los gustos. Desde primera hora, los asistentes podrán disfrutar de almuerzos tradicionales, con especial protagonismo de los embutidos de la zona, las cocas y, por supuesto, una gran figatellà mundial a las 12:00 horas. ¡Un festín para los sentidos!
Si eres de los que disfruta conociendo la historia y el entorno local, antes de almorzar podrás participar en una excursión por Senija. Esta actividad, que se llevará a cabo de 09:00 a 11:00 horas, es una excelente oportunidad para explorar uno de los rincones más pintorescos de la Vall de Pop. La información detallada sobre el recorrido estará disponible próximamente en Tot Vall de Pop.
La música en directo será otro de los grandes atractivos de esta feria, creando un ambiente festivo durante toda la mañana. También habrá atracciones infantiles para que los más pequeños disfruten al máximo, además de diversas sorpresas pensadas para toda la familia.
Un homenaje al producto local
El objetivo de esta feria es poner en valor los productos gastronómicos tradicionales de la Vall de Pop, una comarca rica en costumbres y sabores autóctonos. Este año, el evento contará con la figura del Torraor de Honor, que será Evarist Miralles, el reconocido cocinero y formador de la Marina Alta, que regenta el restaurante Cavall Verd en Vall de Laguar. Miralles destaca la importancia de la feria, resaltando cómo eventos como este potencian tanto el producto gastronómico como el turismo, las costumbres y las tradiciones de la región.
Con 30 años de historia, la Feria del Embutido y Producto Tradicional de la Vall de Pop sigue siendo una de las citas más destacadas de la agenda gastronómica valenciana, y este 2025 no será la excepción. Si aún no conoces este maravilloso evento, no te lo puedes perder.
¡Ven y disfruta de lo mejor de la gastronomía valenciana en un solo lugar!
Toda la información sobre la feria y las actividades disponibles la encontrarás en Tot Vall de Pop.
¡Nos vemos en Senija el 2 de marzo para celebrar juntos la tradición y los sabores de la Vall de Pop!
